Information effiloché de boeuf nature :
Notre viande effilochée est conditionnée en barquettes de 1kg et livrée en coffret de 6kg directement dans vos locaux ou en point relais.
Viande de qualité fermière qui a du goût et qui valorise vos recettes, comme si vous veniez de l’acheter au producteur.
Les avantages de la viande effilochée :
- Immense gain de temps
- Dépenses réduites
- Base culinaire multi recettes
- Liberté de créativité et d’agrémentation
- Produit tendance qui s’installe dans l’univers de la restauration
- Produit à texture fondante et agréable en bouche
- Simplicité d’utilisation
- Permet d’anticiper vos ressources et de prévenir des pénuries
- Produit stockable à température ambiante
- Conditionnement permettant de supprimer les pertes
- Permet de présenter un généreux volume avec une petite portion
- Produit consommable chaud ou froid (salades)
Idées recettes à grand succès :
Spécialités Amérique latine (Tex Mex) :
Tacos – Burritos – Empanadas …
Spécialités italiennes :
Pizzas – Pâtes – Lasagnes …
Street Food / Fast Food :
Burger avec steak – Burger sans steak – Bagel
Hot dog – Panini – Poutine …
Cuisine traditionnelle française :
Bœuf bourguignon – Hachis Parmentier – Verrines – Salades …
BOEUF PALACE, Mijotez saveurs et valeurs